Вкусные рецепты: Салат «Доктор Айболит», КОТЛЕТНАЯ ВАРИАНТция, ПЕЧЕНЬЕ "ВОСТОЧНОЕ"

Салат «Доктор Айболит»Наблюдо уложить кружочки помидор, сверху - кружочки огурцов, следующий слой – лук, нарезанный полукольцами. Затем слой помидор, и слой редиски – порезанной кружочками. Каждый слой немного поливать майонезом, и посыпать мелко порезанной зеленью. Верхний слой посыпать измельченным зеленым чесноком. На 2 шпажки нанизать маслины, сверху воткнуть зеленый лук. «Пальмы»вставить в салат.

Вам понадобится:
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 2 шт.
Редиска
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез
Чеснок зеленый
Петрушка
Укроп
Маслины
КОТЛЕТНАЯ ВАРИАНТцияВ готовый фарш добавляем резаную петрушку,укроп. Лепим длинненькие небольшие котлетки. Заворачиваем в бекон. Котлетки выкладываем в форму для запекания. Жарим в духовке при температуре 180 гр до зарумянивания.

Вам понадобится:
фарш
700 гр постной свинины
300 гр телятины
1 луковица
1 картофелина(сырая)
4 зубч. чеснока
1 яйцо
небольшой пучок петрушки,укропа
соль,перец по вкусу
-------------------------------
бекон
ПЕЧЕНЬЕ "ВОСТОЧНОЕ"Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать, яйца растереть с сахаром, всыпать соду, муку, размешать, соединить все вместе и получившуюся густую массу положить на сковородку, смазанную жиром и выложенную промасленной бумагой, печь 25-30 минут в духовке при средней температуре. Готовое печенье выложить на блюдо.

Вам понадобится:
200 гр. сахара,
200 гр. муки,
2 яйца,
соды на кончике чайн.ложки,
грецкие орехи,
изюм,
курага.

Отзывы и комментарии