Вкусные рецепты: курица в горшочке, Бутерброды «Сюрприз», Кекс на твороге

курица в горшочкеКартофель, морковь вымыть, очистить и нарезать дольками. Репчатый лук очистить и разрезать вдоль на 8 частей. Лук, морковь и картофель обжарить на части масла, переложите в горшочек. Куриные бёдра посолить, поперчить и обжарить на оставшемся масле до золотистой корочки. Готовую курицу выложить на овощи. Помидор вымыть, нарезать дольками и выложить сверху на курицу. Чеснок очистить, измельчить и добавить в горшочки. В каждый горшочек добавить по 0,5 ст воды, поставьте в духовку. Готовить 30 минут при 180С. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 куриных бёдрышка (или другой запчасти)
2 картофелины
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 помидор
1 зубчик чеснока
2 ст л растительного масла
соль, чёрный молотый перец
Бутерброды «Сюрприз»Из середины кусочков батона вынуть мякиш. Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета. Масло растопить. Добавить муку, хорошо перемешать. Добавить бульон,следом добавить сметану, хорошо взбить и довести до кипения. Соус вылить в форму и выложить на соус кусочки батона. В серединку кусочков разбить яйца, посолить, поперчить. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. После запекания бутерброды посыпать зеленью.

Вам понадобится:
4 яйца
4 кусочка батона толщиной 1,5см
растительное масло (для жарки)
Для соуса:
1ч.л. сливочного масла
2 ч.л. муки
170гр бульона
100г сметаны
соль, перец, зелень
Кекс на творогеТворог хорошо растереть, всыпать сахар,прибавить яйца,соду, промытый и обсушенный изюм, всё тщательно перемешать.Смешат муку и крахмал и добавить в творожную массу, замесить ложкой негустое тесто.Форму обильно смазать маслом выложить тесто и выпекать в заранее нагретой духовке на маленьком огне, в нижней секции духовки.Готовый кекс охладить, не вынимая из формы. Остывший кекс выбить осторожно из формы, выложить на блюдо,нарезать кусочками и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
ст.ложки муки,2 ст. ложки картофельного крахмала,1 стакан сахара,2 яйца,500 гр. творога,50 гр. изюма, 1 неполная чайная ложка соды.

Отзывы и комментарии